關於我們
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雲記桂林米粉自創立以來，堅持選用優質食材，結合傳統桂林米粉工藝，為香港食客帶來正宗風味。從濃郁的牛腩湯底到滷至入味的豬手、肥腸，每一款都承載著我們對美味的執著，讓您在香港也能品嚐到桂林的鄉愁滋味。
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雲記桂林米粉 – 紮根香港，傳承桂林地道風味！
雲記桂林米粉自創立以來，堅持選用優質食材，結合傳統桂林米粉工藝，為香港食客帶來正宗風味。從濃郁的牛腩湯底到滷至入味的豬手、肥腸，每一款都承載著我們對美味的執著，讓您在香港也能品嚐到桂林的鄉愁滋味。
一碗匠心粉，十年好滋味 – 雲記用心做好每一份！
我們相信，一碗好米粉的靈魂在於湯頭與配料。雲記每日新鮮熬製牛骨湯，搭配秘製滷汁，無論是彈牙的牛肚、嫩滑的雞翼，還是香濃的牛腩飯，都力求呈現最地道的桂林風味。來雲記，不僅是吃一碗粉，更是體驗一份匠心與誠意。
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